히말라얀 블룸 커피

HBC & history

히말라얀 블룸 커피는 인도 북부 히말라야 지역, 특히 시킴과 다르질링, 칼림퐁과 같은 서벵골 북부 지역에서 칸첸중가 봉우리를 볼 수 있는 지역에서 재배된 아라비카 스페셜티 등급의 커피와 그 배후에 있는 생산자들의 이야기를 나누는 데 전념하고 있습니다.

산, 트레킹, 커피에 대한 저의 사랑은 결국 이 지역을 탐험하게 만들었습니다. 그 과정에서 커피에 대해 더 많이 배우고 있습니다.

이곳의 커피 농부들을 알게 되면서 그들의 열정, 헌신, 그리고 콩 시장을 찾는 데 있어 직면하는 어려움들도 이해하게 되었습니다.

커피 농부들이 진정으로 원하는 것은 단순히 원조 생산자가 되는 것이 아니라 고품질의 최고급 커피를 재배하고, 그들의 노력과 헌신이 공정하게 보상받는 것입니다.

히말라야 블룸 커피에서 우리가 원하는 것은 히말라야 지역의 독특하고 열정적이며 잠재력이 가득한 소규모 커피 농장을 발견하고 선보이는 것입니다.

히말라얀 블룸 커피는 Global Trade Bridge의 홍보 채널로 운영되고 있으며, 특히 블로그와 인스타그램 채널을 통해 디지털 홍보의 입지를 강화하는 임무를 맡고 있습니다.

이곳에서 우리의 임무는 북인도 히말라야 지역의 커피와 헌신적인 농부들의 독특한 이야기를 조명함으로써, 고품질 인도 커피 글로벌 시장과 연결하려는 Global Trade Bridge의 전체적인 목표를 보완하는 것입니다.